说起绍兴美食，很多人第一反应肯定是臭豆腐。而说起臭豆腐，当地人多半会推荐“王老汉”。“越香王老汉”是国内第一个臭豆腐注册商标，这块臭豆腐，曾因上过《舌尖上的中国》而名声大噪。位于鲁迅故里景点的越香王老汉臭豆腐店，每天都有不少人慕名前来，这里也成了吃货们游绍兴时的必去景点。

现在，“王老汉”遇到了大麻烦。

因为无证无照经营，王老汉臭豆腐加工点被当地市场监管部门查处，不仅要没收8.7万元“违法所得”，还“拟罚款43万元”。目前，针对这起罚款，绍兴越城区市场监管局已举行听证会，最终结论还未出来。

“他们说我卖臭豆腐的店手续是齐全的，但制作臭豆腐的加工点是非法经营。”对此，做了半辈子臭豆腐的老板赵宝贤怎么也想不通。这二者，有什么区别吗？钱江晚报记者进行了调查。

做了十多年的臭豆腐加工点

突遭查处面临天价罚款

在“遍地臭豆腐摊”的绍兴，“越香王老汉”算得上是知名品牌。这家位于鲁迅故里景区的小店，因为《舌尖上的中国》爆红，每天都能吸引来不少游客。

昨天一大早，就有两名温州来的小伙子慕名而来，特意要尝尝“王老汉”臭豆腐。两三分钟后，老板就炸好臭豆腐，淋上红红的辣椒酱，看上去就很有食欲。“每份十元，不过真的很好吃。”其中一个小伙子对记者说。

虽然生意不错，但55岁的老板赵宝贤却愁眉不展，因为他“摊上大事儿了”。