还有三天，中秋节就将来了。这几年，“天价月饼”、“腐败月饼”逐渐减少，但月饼行业依然没有达到让人放心的地步。市面上上百元的月饼，其真正价值有多少？质量能否得到保证？打着各种口味各种材料招牌的月饼，其馅料是否真的是“货真价实”？本报为您一一解读。

当你品尝月饼的时候，是否会思考下它来源于哪里呢？在各大商店、糕点房和酒店餐厅纷纷上架月饼之时，却有面点师傅爆料称，不少酒店和糕点房不是自己生产馅料。由于成本太高，月饼馅料几乎全部来自代加工厂。商家贴牌后直接销售，价格能拉高10倍。

本报记者

连饼带盒不过60进酒店能卖300

在济南专门从事月饼代加工的陈先生介绍，其实很多酒店和餐馆对月饼的口味和质量并没有太多要求，反而更看重月饼的风格和外表设计。比如说一些餐馆，他们只是在中秋节期间推出月饼，只要月饼上带有特定的品牌商标和字样就够了，“ 其实就是一些噱头。”